1656 | Cocktailbar

 

Unweit der Kødbyens Fiskebar könnte man die unscheinbare Tür mit Glühbirne in der Gasværksvej fast übersehen, wäre links davon nicht an der Holzvertäfelung die Zahl „1656“ angebracht. Zwei Stufen führen in eine schummrige, mit schweren Polster- und Ledermöbeln stilvoll eingerichtete Bar, die zur ebenfalls in Kopenhagen liegenden Bar „1105“ gehört. Die Karte bietet altbekannte Klassiker wie saisonale Specials, bei unserem Besuch im Sommer z.B. „Green Lavender“ mit hausgemachtem Apfelsiurp, getrocknetem Lavendel, Zitronensaft und Gin oder den „Melongrass Highball“ mit selbstgemachten Melonenpüree, Vanille, Grapefruit, Vanillewodka und Zitronengras. Unser Tipp – hier wie auch in jeder anderen Cocktailbar -: Lasst euch gerne auch auf Empfehlungen der Bartender ein und euch entsprechend eurer Trinkvorlieben individuell beraten.

 

1656
Gasværksvej 33 | 1656 København V,
Dänemark
Di-Do & Sa 19:00-2:00 Uhr, Fr 16:00-2:00 Uhr
Tel.: +45 33 91 16 56 |
hello@1656.dk

www.facebook.com/1656cocktailbar

 

Guter Service  |  Wenige Sitzplätze  |  Preisniveau €€