Lingenhel

© Christof Wagner

DER Feinkost-Hotspot in Wien! Neben einer schier unendlichen Charcuterie- und Käse-Auswahl im vorderen Shop-Bereich gibt es im weiter hinten gelegenen Restaurant fantastische Erfrischungen an der Bar (unser Tipp: Wermut-Tonic mit Pontica-Wermut von Reinhard Pohorec und selbst gemachtem Tonic) und herrliche Speisen von Küchenchef Daniel Hoffmeister, der ausschließlich mit marktfrischen Zutaten der Saison und Top-Produkten aus den besten Manufakturen Europas und der hauseigenen Käserei arbeitet. Apropos Käserei: Hier, in Wiens erster Stadtkäserei, verarbeitet Rohmilchkäser Robert Paget, der seit über 35 Jahren eine Hofkäserei im Kamptal betreibt, feinste Büffel-, Kuh- und Ziegenmilch zu Mozzarella, Ricotta und vielem mehr. Wer will, kann an einem der regelmäßig stattfindenden Käsekurse teilnehmen und das Käsen selbst in die Hand nehmen. Hingehen lohnt sich also, und zwar zu jeder Tageszeit und jedem Anlass: egal ob zum Frühstück, mittags oder abends – oder eben für einen Käsekurs. Auf einen herzlicheren Gastgeber als Inhaber Johannes Lingenhel werdet ihr in dieser Stadt selten treffen.

Lingenhel
Landstrasser Hauptstrasse 74 |  1030 Wien
Shop: Mo-Sa 08:00-20:00 Uhr, an Sonn- und Feiertagen geschlossen
Restaurant: Mo-Sa 08:00-22:00 Uhr (Küche Mo-Sa 08:00-21:30 Uhr), an Sonn- und Feiertagen geschlossen
Frühstück: Mo-Fr 08:00-11:00 Uhr, Sa 08:00-17:00 Uhr
Tel +43 (1) 710 15 66 – 50 | office@lingenhel.com
www.lingenhel.com

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