Meat & Sauce

 

Der Name im Meat&Sauce ist Programm. Der kleine Hippe Laden findet sich in einer kleinen Straße in der Nähe der Oper. Wer Fleisch liebt muss hier unbedingt für einen Snack stoppen, man wird es nicht bereuen. Angeboten wird Rind, Ente, Schwein, Lamm, Huhn und Fisch – pulled und in einer unglaublichen Sauce sehr lange eingekocht. Je nach Wunsch kommt dieses Fleisch auf ein Weckerl, je nach gleich diverse Saucen und Gemüse (eher sparsam) dazu. Dann der absolute Clou: das ganze belegte Weckerl wird nochmals ganz kurz in das Fett des jeweiligen Fleisches (welches in einem separaten Behälter aufgefangen wurde)  getunkt. Oh mein Gott. Das ganze nennt sich dann Dipped Meat Sandwich und schmeckt einfach nur grandios.

 

MEAT & SAUCE
Nagymező utca 34  |  Budapest, 1065
Mo-Fr 09:00 bis 22:00 Uhr  |  Sa-So 11:30 bis 22:00 Uhr

Tel.: +36302576364  |  pr.meatandsauce@gmail.com
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Nichtraucher  |  Schanigarten  |  Selbstbedienung  |  Wenige Sitzplätze  |  Selbstgemachtes  |  Preisniveau €€