Sattlerhof | Winzer und Restaurant

 

Das Weingut Sattlerhof – 2 Familien verbinden ihre Leidenschaften. Auf der einen Seite die Familie rund um Willi Sattler, welcher als Winzer für den bekannten Wein zuständig ist. Auf der anderen Seite Hannes Sattler, der in seiner dem Weingut angeschlossenen Küche unglaubliches auf die Teller zaubert. 

Das Menü ein Traum, die Weinbegleitung perfekt. Denn hier gibt es nicht nur einen Wein passend zum Essen, der Wein ergänzt die Geschmäcker des Menüs. Verwöhnt mit einer modernen Küche welche unglaublich tolle, regionale Produkte verwendet und das ganze in einer herzlichen Atmosphäre. Perfekt. Los ging es mit einer selbst gemachten Butter und einem Sernauer Weichkäse mit Kürbiskernöl – so einfach, so gut. Hier muss ich unbedingt ergänzen, dass ich diesen Käse so lecker fand, dass wir uns gleich noch die Info holten, wo man diesen bekommt, woraufhin wir am nächsten Tag extra nochmals nach Gamlitz fuhren, um beim Milchhof Schautzer  einen kleinen Vorrat mit nach Hause zu nehmen.

 

SATTLERHOF
Sernau 2a  |  8462 Gamlitz
Tel. +43 (0)3453  2556  |  mail: weingut@sattlerhof.at
www.sattlerhof.at

 

Nichtraucher  |  Schanigarten  |  Guter Service  |  Reservierung empfohlen  |  Regionale Produkte  |  Preisniveau €€€